Tabule

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Ingredientes:

Passos:

Deixe o trigo de molho na água por duas horas (ou siga as instruções do fabricante). Descasque o pepino, corte ao meio, retire as sementes com uma colher pequena e corte em pedaços bem pequenos. Misture o trigo com os tomates, o pepino, a hortelã e a salsinha. Tempere com sal, pimenta, azeite de oliva e limão.