Sopa de ervilha

Sopa de ervilha

 

Ingredientes:

Passos:

Em uma panela grande, doure a cebola por alguns minuto, acrescente o alho, o presunto e refogue por mais 1 minuto. Adicione a ervilha, o caldo de legumes, a água, as folhas de louro e o sal. Depois que começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por uns 40-60 minutos. Acrescente a cenoura, a batata e cozinhe por mais 20 minutos, ou até estarem cozidos.