Eu!

Tudo que publico aqui é fruto do meu amor pela culinária, um amor que eu desenvolvi ao longo do tempo. Eu não tenho formação de chef, e tudo o que eu aprendi foi através dos meus livros e da minha vontade de aprender cada vez mais.


A Chez Bianca é a idealização de um sonho de criar uma página dedicada à culinária. Mais do que uma simples página, eu queria criar um ambiente agradável, prático e convidativo, que despertasse o desejo de nos visitar sempre.


Todas as receitas que eu publico são feitas e fotografadas por mim na minha cozinha. Algumas são de minha autoria e para todas as demais o devido crédito é dado, ou seja, a fonte das receitas é citada.


Em Francês, “Chez Bianca” significa “Na casa da Bianca”, e é exatamente o que eu faço aqui: Abro as portas virtuais da minha cozinha para todas(os) vocês.


Espero que gostem do fruto do meu trabalho, que é feito com muito carinho!

 


Bianca

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