Pêssego assado com iogurte

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Pêssego assado com iogurte    

Ingredientes:

  • pêssego
  • açúcar mascavo
  • iogurte natural ou de baunilha
  • amêndoas ou nozes em lascas
  • mel
 

Passos:

Corte o pêssego ao meio e retire o caroço. Salpique o pêssego com açúcar mascavo, leve ao forno por uns 20-30 minutos ou até estar bem macio ao inserir uma faca. O tempo de forno vai depender do tamanho do pêssego. Espere esfriar, cubra com iogurte, salpique com amêndoas ou nozes e mel.

 

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