Grão-de-bico com linguiça e couve

Grão-de-bico com linguiça e couve

 

Ingredientes:

Passos:

Refogue a linguiça até estar totalmente cozida e reserve. Refogue a cebola com o azeite por alguns minutos até estar transparente, adicione o alho e refogue por mais 1 minuto. Acrescente o pimentão, o tomate, a couve e refogue por mais alguns minutos até a couve estar cozida. Adicione o grão-de-bico cozido, a linguiça e acerte o sal. Misture bem e cozinhe por uns 5 minutos. Se necessário, acrescente um pouco de água. Salpique com com pimenta, salsinha, cebolinha e sirva.