Espetinho de camarão

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Espetinho de camarão    

Rendimento: 10 espetinhos com 2 camarões grandes

 

Ingredientes:

  • 20 camarões grandes descascados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2½ colheres de sopa de farinha de rosca
  • 2 colheres de sopa de salsinha bem picada
  • 1 dente de alho amassado
  • sal e pimenta a gosto

Passos:

Misture o azeite com a farinha de rosca, a salsinha, o sal e a pimenta. Seque bem os camarões e passe na mistura do azeite. Arrume os camarões nos espetinhos e deixe repousar por alguns minutos. Preaqueça o forno a 200°C. Em uma forma, disponha os espetinhos e leve ao forno por uns 15-20 minutos ou até estarem cozido. Vire-os na metade do tempo.

 

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