Espaguete com camarão scampi

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Espaguete com camarão scampi    
 

Ingredientes para o camarão scampi:

  • 300 g de camarão (grande)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • ½ colher de sopa de alho amassado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano
  • ½ colher de chá de raspas da casca do limão
  • ¼ de xícara de salsinha picada
  • sal e pimenta a gosto
  • Utilize o macarrão de sua escolha.

Passos:

Em uma frigideira, coloque a manteiga, o azeite e leve ao fogo. Acrescente o alho e refogue. Adicione o camarão e refogue por alguns minutos. Tempere com o sal. Assim que os camarões estiverem cozidos, retire a frigideira do fogo,  misture o suco e as raspas da casca do limão, a salsinha e salpique com pimenta. Misture o macarrão cozido no camarão e sirva!

 

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